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威尼斯人官网:选择进食嘌呤含量较低的海鲜

时间:2020/10/11 20:20:44  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:选择吃嘌呤含量低的海鲜海鲜种类繁多,不仅有螃蟹,鱼和虾,而且并非所有海鲜都是高嘌呤食品。众所周知,某种食物每100克中的嘌呤含量超过100mg,则该食物属于高嘌呤食物。根据该标准,海鲜中沙丁鱼,鲑鱼,鱿鱼,鱼卵,鱼干,虾和贝类(扇贝,蛤,牡蛎等)的嘌呤含量很高,因此痛风患者应避免...
选择吃嘌呤含量低的海鲜

海鲜种类繁多,不仅有螃蟹,鱼和虾,而且并非所有海鲜都是高嘌呤食品。 

众所周知,某种食物每100克中的嘌呤含量超过100mg,则该食物属于高嘌呤食物。

根据该标准,海鲜中沙丁鱼,鲑鱼,鱿鱼,鱼卵,鱼干,虾和贝类(扇贝,蛤,牡蛎等)的嘌呤含量很高,因此痛风患者应避免进食。
 但是,海参和海el的嘌呤含量不到100mg 10mg,甚至低于某些蔬菜,因此痛风患者可以食用。 此外,m鱼,鲈鱼和比目鱼是中等嘌呤食物。 痛风患者在病情稳定时可以少量进食,例如每周一次或每10天一次,每次约100克。

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